26.11.2020
Maitre Assembleur – La nouvelle création signée Pierre Jean Larraqué
Une nouvelle tendance, des choix assumés, le plaisir de découvrir et l’envie de partage.
Pierre Jean Larraqué, est propriétaire de 6 châteaux au cœur du vignoble Bordelais. Sa philosophie, il la cultive depuis sa plus petite enfance, aux côtés de son grand-père et de son père, où il apprend le métier de la vigne et du vin. Aujourd’hui à la tête de 225 hectares de vignes et du groupe familial Larraqué Vins International, Pierre Jean Larraqué transmet ses valeurs et son amour du vin en apportant dans le monde, une « autre » vision des vins de Bordeaux.
A l’heure de l’uniformisation des goûts, il est grand temps de réaffirmer que l’assemblage est un art, et que Bordeaux en est maître. Maitre Assembleur, c’est la dernière création de Pierre Jean Larraqué. La promesse de vins de Bordeaux contemporains, originaux et authentiques, au-delà des codes, des conventions et des compromis.
Issue de vignobles certifiés Haute Valeur Environnementale de niveau 3, cette ligne de produits se décline en 3 assemblages atypiques : Malbec-Merlot, Petit Verdot-Merlot et Sauvignon-Muscadelle. Conditionnés dans un beau flacon conique à la forme originelle des bouteilles bordelaises, estampillée du seau Pierre Jean Larraqué, cette gamme en appellation Bordeaux nous fait redécouvrir avec simplicité et gourmandise l’art ancestral de l’assemblage.
Un assemblage à 70% Malbec- 30% Merlot
Ce vin de Récoltant offre une belle intensité aromatique et un parfait équilibre avec un Merlot très rond aux arômes de petits fruits rouges et un Malbec venant apporter du corps, de l’intensité et de la complexité, ainsi que des notes épicées, légèrement poivrées.
Un assemblage à 70% Petit Verdot- 30% Merlot
Pierre Jean Larraqué, exprime dans ce flacon tout son savoir-faire dans l’art de l’assemblage. Ce vin opulent, d’une belle complexité marie le Petit Verdot au parfum profond de cacao et de tannerie enrobé à un Merlot rond et gourmand sur des notes de petits fruits rouges.
Un assemblage à 79% Sauvignon – 21% Muscadelle
Ce vin blanc très aromatique, nerveux, fin et corsé aux notes d’agrumes et de buis typiques du Sauvignon est sublimé par des notes florales, de chèvrefeuille et d’acacia apportées par la Muscadelle.
